南(nan)京(jing)農業(ye)大學泰事(shi)達中(zhong)試(shi)研(yan)發(fa)型(xing)凍(dong)幹(gan)機應(ying)用

     南(nan)京(jing)農業(ye)大學食品(pin)科技學(xue)院(yuan)源(yuan)於1921年(nian)成立(li)的(de)國立(li)東(dong)南(nan)大(da)學(xue)農產制造(zao)和(he)1927年(nian)創辦(ban)的(de)中(zhong)央大(da)學農產制造(zao)系、食(shi)品(pin)工業(ye)系。1985年(nian)學校在(zai)全國(guo)農業(ye)院校中(zhong)*成立(li)了(le)食品(pin)科學(xue)系，1996年(nian)成立(li)了(le)食品(pin)科技(ji)學院。2017年(nian)，食品(pin)科(ke)學與(yu)工程(cheng)學科在(zai)教(jiao)育部(bu)第四(si)輪學(xue)科(ke)評估中(zhong)獲評(ping)A類

      學院先後與(yu)雨(yu)潤(run)集(ji)團(tuan)、蘇(su)食(shi)集(ji)團(tuan)、南(nan)京(jing)桂(gui)花(hua)鴨集(ji)團(tuan)、溫氏(shi)集(ji)團(tuan)、中(zhong)糧集(ji)團(tuan)、新(xin)希望六和(he)集(ji)團(tuan)、正大集(ji)團(tuan)、南(nan)京(jing)衛(wei)崗(gang)乳業(ye)等壹(yi)大批(pi)企(qi)業(ye)開展深度合(he)作(zuo)，足跡(ji)遍(bian)布全國各(ge)地(di)，產生(sheng)了顯著的經(jing)濟(ji)和社(she)會(hui)效(xiao)益(yi)。

      基(ji)於對食品(pin)及農副產品(pin)加(jia)工應(ying)用，如(ru)蔬菜(cai)、水果、魚肉、菌(jun)類(lei)等(deng)凍幹(gan)工藝摸(mo)索，部(bu)分樣(yang)品凍幹(gan)保存(cun)、凍(dong)幹(gan)濃縮(suo)，凍幹(gan)樣品(pin)結(jie)構(gou)分析(xi)的需(xu)求，學院科研(yan)平(ping)臺考(kao)慮購買(mai)壹(yi)套(tao)科(ke)研(yan)級(ji)的(de)包含凍幹(gan)工藝摸(mo)索以(yi)及滿足散(san)樣(yang)處理需(xu)求、凍幹(gan)過程(cheng)中(zhong)能夠(gou)保證(zheng)樣(yang)品(pin)結(jie)構(gou)完整(zheng)性的凍幹(gan)機，經(jing)過綜(zong)合(he)調(tiao)研(yan)以(yi)及多方(fang)比較(jiao)選擇了西班(ban)牙(ya)泰事達(da)Telstar中(zhong)試(shi)凍幹(gan)機L*a 3PS。

      0.45㎡凍(dong)幹(gan)面積能夠(gou)滿足平(ping)臺對(dui)於大批(pi)散(san)樣(yang)凍(dong)幹(gan)處理需(xu)求，並且板層(ceng)帶矽油(you)控(kong)溫功能，溫度精(jing)度達到了(le)±0.1℃，可(ke)以(yi)保證(zheng)樣品(pin)在(zai)凍幹(gan)過程(cheng)中(zhong)不會(hui)融化，不會(hui)出現(xian)爆沸(fei)引起(qi)的(de)破(po)壞(huai)樣(yang)品結(jie)構(gou)完整(zheng)性問題。在(zai)凍幹(gan)工藝方(fang)面，泰事(shi)達中(zhong)試(shi)凍幹(gan)機擁(yong)有(you)全(quan)面的凍(dong)幹(gan)工藝摸(mo)索配置(zhi)，包括(kuo)：過濾器、潔(jie)凈間配置(zhi)、共(gong)晶(jing)點測試(shi)、上遊(you)真空控制、Baratron 電(dian)容(rong)真空(kong)計、擴(kuo)展的溫度探頭、濕(shi)度分析(xi)、在(zai)線(xian)取樣(yang)等(deng)。強大(da)的(de)SCADA 操控系統是目(mu)前(qian)所有(you)進(jin)口品牌(pai)中(zhong)功能*大的操作軟(ruan)件，它使得工藝摸(mo)索變(bian)得更(geng)加(jia)簡(jian)單(dan)、快捷。

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